蘑蘑菇做法?
蘑蘑菇做法?
蘑菇炒肉片:将蘑菇切成一片一片,肉片用盐、生抽、淀粉腌制。烧热油,放进蒜末、姜末爆香,放进肉片翻炒至熟,加进蘑菇片,翻炒至熟,加盐、鸡精调味就可以。
蘑菇炖鸡:将鸡肉切块,蘑菇切成一片一片。烧热油,放进葱姜蒜爆香,放进鸡肉翻炒至变色,加进蘑菇片,加进水、料酒、生抽、盐,大火烧开,转小火炖煮30分钟,加鸡精调味就可以。
蘑菇披萨:将蘑菇切成一片一片,放在披萨饼上,撒上奶酪,放进烤箱烤至奶酪熔化就可以。
蘑菇汤:将蘑菇切成一片一片,加进水中煮沸,加进盐、胡椒粉调味就可以。
以上是几种常见的蘑菇做法,可以依据个人口味进行调整