香菇焯水多久？

香菇焯水多久？

蘑菇是一种相对容易煮熟的蔬菜。如果焯一下，和炒的时间差不多。

21一般只需等锅里的水开了再放香菇，水开了再烫5分钟左右就可以煮熟了。

如果蘑菇数量较多，可酌情延长焯水时间，但不得超过10分钟，以免失去营养，降低食用价值。