红豆角炖肉的家常做法？

红豆角炖肉的家常做法？

素材：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、5 香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法：

1、豆角摘洗干净，控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切成一片一片。

3、锅中倒进食用油，放进5 香粉，油8分开，放进猪肉煸炒，猪肉变色，放进葱，姜爆香。

4、放进豆角煸炒变色，放进生抽煸炒，放进盐，加水和豆角齐平。

5、大火烧开，中火炖15分钟左右，放进味素，出锅装盘。