马苏里拉奶酪的正确吃法？

马苏里拉奶酪的正确食法？

马苏里拉芝士炸虾球  马苏里拉芝士 虾 盐 蛋清 胡椒粉 淀粉 面包糠虾往壳往肠线，剥成虾仁。先剁成碎块，再用刀背剁成虾泥。加进盐，淀粉，胡椒粉，少量橄榄油，蛋清，搅拌到有些费力为止。马苏里拉奶酪切成小块，取适量虾肉泥，包裹住芝士，然后揉搓成球，沾上1层蛋清，外部再裹1层面包糠。进油炸至金黄既可，捞出后可淋上各种酱汁即食。

马苏里拉芝士烤香菇    马苏里拉芝士 适量 香菇——要挑圆圆的，肉质肥厚的 十到2十朵（看你能食多喽） 盐 适量 黑胡椒、孜然 适量 油——色拉油、橄榄油都行，不要带气味那种 适量

马苏里拉芝士烤香菇的做法    香菇洗净后，在背部切十字花刀放进盐，把香菇腌制均匀。再放进黑胡椒、孜然（孜然加不加看个人口味），手挠均匀腌制十分钟。放进油（这里说的不要带气味的油，就是例如花生油之类，这种个人感觉气味会有冲突），手挠均匀香菇肚皮朝上芝士适量，否则烤制过程芝士会溢出。烤箱210°预热十分钟后，放进烤盆，烤十5 分钟，出炉，装盘，让人欲罢不能的马苏里拉芝士烤香菇就可以开食啦。

马苏里拉奶酪番茄沙拉      马苏里拉奶酪 数个 番茄 两个 胡椒小葱葡萄酒醋（没有用香醋替代） 适量

马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法   马苏里拉奶酪和番茄都切成一片一片按1片奶酪1片西红柿摆放撒上适量葡萄酒醋，适量黑胡椒，最后用小葱点缀