凉拌生菜怎么做？

凉拌生菜怎么做？

凉拌生菜的制造方法如下：1.将新奇的生菜洗净后切成稍微大小的块状，同时在锅中注进适量的水加热至沸腾，放进1小勺盐和半勺油，再将切好的生菜放进锅中焯水20-30秒钟，之后捞出待用。
2.将调料放进碗中，包括：适量的蒜末、醋、橄榄油、酱油和盐等，依据自己的口味可稍微调整。
3.将焯好水的生菜放进上述调料碗中，再搅拌均匀就可以。
不过需要注重的是，在搅拌过程中不要用力过大，以免将生菜捣碎影响口感。
综上所述，凉拌生菜的制造方法简单易行、便于操作，在调料方面也具有1定的转变空间。