香菇菜心的做法？

香菇菜心的做法？

具体做法及原料如下:

原料:香菇80克，菜心10根，植物油、白糖、味精、淀粉、酱油各适量。

做法:1、香菇用温水浸泡后，剪往根，反复清洗干净，挤往水分。

2、锅内放油烧热，放进香菇略煸炒1下，加进酱油、白糖，加盖烧煮进味。

3、加进味精，用水淀粉勾芡，淋油，盛在煸炒过的菜心上面就可以。