怎样做醋土豆丝?
醋土豆丝是怎么做的?
用料:土豆500克,干辣椒5个,蒜3瓣,青椒1个,葱2个
步骤:
1.准备好材料
2.将土豆切成丝
3.用清水反复冲洗土豆丝淀粉
4.放在滤网中,放在通风处吹1次,沥干水分(这很重要)
5.青椒切丝
6.葱、葱、绿、切末、干辣椒切段、蒜切碎泡沫
7.锅里倒入少量油,炸葱白、干辣椒、蒜沫
8.加入青椒翻炒1
9.然后放入土豆丝
10.大火翻炒一阵
11.倒入1汤匙白醋
12.快速翻炒均匀
13.加入少量盐
14.翻炒均匀,出锅前撒上葱花
醋土豆丝是怎么做的?
用料:土豆500克,干辣椒5个,蒜3瓣,青椒1个,葱2个
步骤:
1.准备好材料
2.将土豆切成丝
3.用清水反复冲洗土豆丝淀粉
4.放在滤网中,放在通风处吹1次,沥干水分(这很重要)
5.青椒切丝
6.葱、葱、绿、切末、干辣椒切段、蒜切碎泡沫
7.锅里倒入少量油,炸葱白、干辣椒、蒜沫
8.加入青椒翻炒1
9.然后放入土豆丝
10.大火翻炒一阵
11.倒入1汤匙白醋
12.快速翻炒均匀
13.加入少量盐
14.翻炒均匀,出锅前撒上葱花