教你8种家庭方法吗?
教你8种家常海带的做法?
食材:
海带丝,大蒜5瓣,小米2辣,豆瓣酱1勺
做法:
将海带丝放入锅中煮两分钟,然后捞出。大蒜切成蒜末,小米辣也切碎。
3.将适量的油倒入锅中,加入蒜末和胡椒粉炒香,加入1勺豆瓣酱炒红油,加入2勺酱油,1勺盐,1勺糖,1勺蚝油炒均匀。
4.放入海带丝,加葱搅拌均匀。
配料:海带丝:300克,洋葱、姜、蒜、胡椒:适量,青红线胡椒:2,酱油:10克,蚝油:1勺,盐:2克,糖:5克,鸡精:2克
做法
1.海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切1次
2.将油倒入锅中,将花椒粒炒香
3. 小火炒葱、姜、蒜,然后倒入海带丝翻炒
4. 倒入料汁(酱油、蚝油、白糖,混合均匀),撒入青椒圈
5. 最后撒点盐和鸡精,翻炒均匀