雪莲果怎么吃？

雪莲果怎么食？

步骤/方式1

直接食

雪莲果本来就是1种水果，最简单的方式就是直接食。

步骤/方式2

雪莲果排骨汤

做法：锅中放水，将切成段的排骨放进，焯水捞出来，放进砂锅中，切成小块的雪莲果和胡萝卜放进，加进清水，大火煮开，转为小火炖60分钟左右，放盐搅匀，出锅就可以。由于有胡萝卜好看又好食，软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道，在冷冷的冬天，滋补又热身。



步骤/方式3

雪莲果银耳汤

做法：银耳泡发后撕成小块，雪莲果往皮切成小块，1起放进锅中，加进适量水，大火烧开后用小火煮30分钟左右，再放进枸杞、冰糖煮5分钟，出锅就可以。