醋泡煮黑豆的做法？

醋泡煮黑豆的做法？

原料：

黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜适量

1. 挑出坏豆，选用好的黑豆。

2. 用水冲洗干净后沥干水份。

3. 中小火炒制。

4. 炒到黑豆裂开，并有豆香味散发出来。

5. 炒熟的黑豆晾凉后装进容器内。

6. 预备好陈醋。

7. 将陈醋到进容器内，没过黑豆。

8. 盖上盖子密封放在阴凉处，存放1周就可以。