小黄鱼是海鱼还是淡？

小黄鱼是海鱼还是淡？

小黄鱼是海鱼，黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，小黄鱼昰石首鱼科，身形为侧扁，体侧腹部有多列发光颗粒。肉质细腻，光滑，富含蛋白质。味道正宗，刺比较少，多产地江苏，浙江，福建，山东等沿海地区，属于深海鱼类。