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梨膏所需的材料?

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梨膏所需的材料?

梨膏所需的材料?

制作秋梨膏所需的主要材料有雪梨、罗汉果、川贝、冰糖和红枣。具体来说,你需要准备8斤雪梨、1个罗汉果、30克川贝、100克冰糖和100克红枣。

先将雪梨洗净,去皮去蒂,擦成丝,红枣洗净去核切碎,罗汉果洗净,用手掰碎,全部放入处理好的雪梨中搅拌均匀。

然后用小火煮45分钟。煮沸后,用筛子或纱布过滤掉里面的水,尽可能干燥。

最后,将川贝放入烹饪机中制成粉末。 这是一种相对传统的做法,事实上,秋梨膏的成分没有严格的规定,你也可以根据个人口味和需要进行调整。例如,有些人可能会选择添加蜂蜜来增加甜味。

秋梨膏的做法配方
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