炒胡萝卜片超好吃的做法？

炒胡萝卜片超好吃的做法？

用料：胡萝卜2根、土豆2个

步骤：1.把土豆和胡萝卜切成片，准备少量葱花。

2.葱花爆香，加入五香粉。

3.放入胡萝卜片和土豆片不停翻炒。

4.炒至变色后放入适量清水，加入盐，翻炒均匀。

5.盖盖子焖约3分钟，其间要开盖翻炒一下，防止土豆糊底。待胡萝卜变软就可出锅，关火后加入适量鸡精。