炒南瓜家常做法?
炒南瓜家常做法?
一.炒南瓜块
主料:南瓜1块、青椒1个。
辅料:油少许、盐少许、五香粉少许。
炒南瓜的做法步骤
1.南瓜一块。
2.青椒一个。
3.把南瓜去皮,青椒洗净。
4.南瓜切块和青椒都切片,切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.放入南瓜块翻炒。
7.南瓜块稍有变色,加入青椒加点盐加点五香粉,快速炒匀。
8.出锅。
二.清炒南瓜快
原料:嫩南瓜、蒜、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤:
第1步.南瓜去瓤洗净。
第2步.南瓜切成小块,蒜拍扁切细。
第3步.热锅冷油,下入蒜末煸香。
第4步.倒入南瓜块翻炒2分钟,加适量水烧煮,南瓜快熟时加盐、生抽调味。
第5步.出锅。
三.炒南瓜
1.准备食材,将南瓜、红辣椒、大蒜分别洗净切好,待用,南瓜切成小块状哦。
2.热锅中倒油,将大蒜放入,爆出蒜香,然后将其余食材全部倒入,快速翻炒
3.加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大火,大约需要9分钟
4、时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,然后就可以出锅啦。