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手抓饼的家常做法?

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手抓饼的家常做法?

手抓饼的家常做法?

1、 面粉,打入鸡蛋,用筷子慢慢搅拌成雪花状

2、 然后一点一点加水,是热水,直到没有干面,可以和起来,揉2分钟

3、中间挖一个坑,倒入植物油,少放点,一直揉,直到吸收

4、揉好,盖上塑料膜或者盖子,静置30分

5、 擀薄,放点油,椒盐,葱,均匀抹开

6、对折,用刀划开,边不要划开

7、 展开,中间划开

8卷起来,越紧越好,然后擀开

9、刷油,放入电饼档,烙两面焦黄即可.

10、 熟啦撕开,可以吃啦

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