韭菜馅饼怎么做？

韭菜馅饼怎么做？

原料：普通面粉、温水、盐、油、粉丝、韭菜、鸡蛋、盐、鸡粉、白胡椒、芝麻油、虾皮、玉米油。

做法步骤：

第一步，粉丝泡软，用开水烫一下。

第二步，把粉丝切成小块。

步骤3，韭菜切碎。

第四步，鸡蛋炒碎。

第五步，把韭菜、粉丝、鸡蛋、虾皮放进碗里。

第六步，加入盐、鸡粉、白胡椒、芝麻油混合均匀。(这个时候可以尝尝，根据自己的口味加入。)

第七步:将面粉加入温水和油，揉成光滑柔软的面团，用保鲜膜包好，静置30分钟。

第八步，分19-20份。

第九步，取一小块面团擀成圆片。

第10步，放入馅料。

第11步，包起来。

第12步，稍微压扁。

第13步，不粘锅刷油，放入馅饼，中小火煎至金黄色。

步骤14，翻面继续煎至金黄，饼鼓起来就意味着熟了。

第15步，美味的韭菜馅饼。