牛奶饼干怎么样？

如何制作牛奶饼干？

食材清单：

295g低筋面粉，40g婴儿奶粉，30g鸡蛋液，80g纯牛奶，70g细砂糖，70g玉米油

制作步骤：

1、首先，准备好所有的材料

2、将80g纯牛奶倒入70g玉米油中，无牛奶可用奶粉代替

3、倒入30克鸡蛋液搅拌均匀

4、倒入70克细砂糖搅拌均匀

5、然后加入40g婴儿奶粉，搅拌均匀

6、再次筛选，加入295g低筋面粉

7、揉成光滑不粘手的面团，不用一直揉就可以成团。过度揉捏会影响脆性

8、然后用擀面杖擀成2毫米左右的厚片，切成方块

9、然后将其码入垫有油纸的烤盘中。如果使用的金色烤盘不能使用油纸

10、然后送到提前预热的烤箱中层，上下火，180度，烘烤约13分钟

11、完成，