韩国菜有哪些？

什么是韩国菜？

韩国烧烤，石锅拌饭，炒年糕，冷面，大酱汤，辣白菜。

1.韩国的饮食特点非常鲜明。韩国菜是清淡、油腻、无味精、营养丰富、品种丰富的菜肴。韩国菜被称为“五味五色”：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩国泡菜、酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都忘不了这种韩国饮食文化的“精髓”。

2.经典菜肴：石锅拌饭、参鸡汤、紫菜包饭。

3.经典菜肴:辣炒年糕、韩国冷面、大酱汤。

4.经典菜肴:九折板、韩国烧烤、神仙炉。

5.经典菜肴:韩国泡菜、烤鳗鱼、辣白菜。

6.经典菜肴：酱蟹、韩定食。

7.经典菜肴：参鸡汤。

8.在韩国菜中，米饭是主食，还有意大利面、荞麦、蔬菜、肉等。除了煮熟的米饭，它们还经常伴随着热汤。韩国泡菜是餐桌上常见的配菜，由卷心菜、萝卜、黄瓜等成分发酵而成，品种齐全(반찬)。

9.无论是烧烤、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，都是韩国料理的最大特色。保持食物原有的新鲜色彩。