油麦菜咸肉菜饭做法？

油麦菜咸肉菜饭做法？

油麦菜咸肉菜饭的做法如下：

将咸肉切成小丁，油麦菜洗净后切成小段，大米淘洗干净。

将咸肉丁和大米一起放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮。

煮饭的同时，炒锅加入适量清水烧开，加入适量食用油和盐，放入油麦菜焯水一分钟，然后捞出沥干水分备用。

炒锅加热，加入适量食用油，油热后放入咸肉丁煸炒出香味，然后加入油麦菜翻炒均匀。

将炒好的咸肉油麦菜倒入电饭煲中，搅拌均匀，继续按下煮饭键煮熟即可。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。