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白菜排骨家常做法?

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白菜排骨家常做法?

白菜排骨家常做法?

食材明细

排骨200克、白菜半颗、酱油、盐、葱、姜、花生油各适量。

做法

1、排骨剁块。

2、用开水焯去血末。

3、.锅里放油,入葱姜煸香。

4、入焯好的排骨,加酱油炒一下。

5、放上水,大火烧开,加盐,小火炖。

6、把大白菜切大块。

7、炖40分钟后,加入白菜,再炖10分钟。

8、白菜炖烂,加入味精调味,就可以出锅了。

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