黄花菜炒多久才熟?

黄花菜炒多久才熟?

炒1分钟

原料：黄花300克、 腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、 姜粉5克、盐5克。

做法：

1、新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。

2、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。

3、先把 腰果炒到微黄盛出，再热锅爆香 姜粉，划入 肉丝，肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。

4、加入新鲜黄花翻炒1分钟，加盐调味。

5、最后加入 腰果拌匀出锅。