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姜葱可乐螃蟹的家常做法大全怎么做好吃视频?

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姜葱可乐螃蟹的家常做法大全怎么做好吃视频?

烹饪步骤

姜葱可乐螃蟹的家常做法大全怎么做好吃视频?

步骤1

螃蟹洗干净切好

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步骤2

葱花切段,白色的一堆,绿色的一堆,分开放,生姜切丝

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步骤3

大火锅烧红之后先放入姜丝翻炒几下

步骤4

再放入葱段,白色的那一节翻炒

步骤5

倒入螃蟹一同翻炒

步骤6

依次加入盐和蚝油

步骤7

加入葱,绿色的那一节,之后加入半碗水大火焖

步骤8

把之前装蟹的盘子扣在螃蟹上一起焖下,又可以消毒,又可以帮助入味

步骤9

水快焖干之后装盘出锅!注意全程都是大火喔!

小贴士

母蟹膏多,公蟹肉多

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