如何炖猪脚才好吃？

如何炖猪脚才好吃？

1. 炖猪蹄子可以做得又烂又好吃。

2. 因为猪蹄子的筋膜比较厚，需要炖得足够久才能软化，同时需要加入一些调料来提升口感，如姜、葱、料酒、八角等。

3. 炖猪蹄子的时间一般需要2-3个小时，可以加入一些糖和醋来提升味道，也可以加入一些蔬菜来增加营养。

炖好后可以撒上一些葱花和香菜作为装饰