如何做包菜炒肉片？

如何做包菜炒肉片？

1.将瘦肉洗净切片，加入2勺料酒、1勺酱油、1勺酱油、1勺盐、适量胡椒粉、少许葱姜丝，搅拌均匀，腌制10分钟。

2.准备半个包菜切丝备用。

3.锅热放适量油，倒入腌肉片。

4.翻炒3分钟，加入少许葱姜丝，再翻炒一点。

5.加入提前准备好的卷心菜，加入1勺酱油和1勺盐，翻炒。6.倒入少许水，继续翻炒至卷心菜煮熟。