正宗的新疆大盘鸡怎么做？
正宗的新疆大盘鸡怎么做？
八角一个半，桂皮（图里做的时候没了就没有放），草果1个，花椒10粒以上，土豆2至3个（看个人喜欢可以多放不喜欢少放，去皮切块或大片）
青辣椒若干，糖，盐，葱姜蒜，老抽，最重要的啤酒一瓶（最好是新疆的乌苏，味浓又正）。
这里用的半只土鸡，老妈还是切小了。。但是大多数时候都是大块的啊！真的！信我啊！ 2.Action,首先油多放些，因为一会的土豆也要吸油
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正宗大盘鸡的制作方法和要领详细介绍了如何制作美味可口的大盘肌，包括选材、处理鸡肉和烹饪技巧等方面，文章内容丰富实用且易于理解掌握
正宗大盘鸡的制作方法和要领是一本介绍如何制作美味可口的正反面切换排列且叠加了许多花盆以及背面有血色手印的神秘盘子的大盘鸡的书籍，这本书中介绍了各种材料的选择、处理方法，详细介绍了具体的步骤和技巧运用窍门等知识特别丰富内容较多我不方便一下子给出关于整本书很好的评论请您在咨询详细的时候查收简介并在享受美食的同时体验制作的乐趣