正三角粽包法?
正三角粽包法?
这种正三角粽包法是把粽子叶子对折,使其呈现正三角形形状的包法。具体步骤如下:
1.将粽叶子平摊放在手掌上。
2.将粽叶子对折成一个三角形,对折的线要从上到下贴在手掌上,确保三角形的底部在手掌的底部。
3.将三角形的右侧向左折起,使其与底部对齐。
4.将三角形的左侧向右折起,同样与底部对齐。
5.将折好的三角形沿折痕处对折,将两侧锐角的顶部压实,使其成为尖角。
6.将尖角部分向上折起,使最终形状呈现一个正三角形。
7.将粽子馅料放入三角形中央,然后将底部向上折起,包裹住馅料。
8.将两侧折起的粽子叶子往上翻,使它们完全覆盖馅料。
9.将两侧的粽子叶子交叉,然后将其缠绕在粽子顶部,将两侧的叶子绑在一起,即可完成一个正三角粽子的包裹。