京酱肉丝的家常做法一家三口？

京酱肉丝的家常做法一家三口？

京酱肉丝 主料:猪肉,甜面酱 配料:香菜,葱丝,淀粉,盐,味精 制作:1.瘦肉切丝,用水淀粉抓一下. 2.锅放油煸炒肉丝,然后加入甜面酱,少许盐,成熟后加味精. 3.盘底码好葱丝和香菜丝,把肉丝铺在上面.完成! (细看我家田鼠刀工精湛,以前开饭店还是有点"遗产"的!哈哈) 开始烙饼吧!!!!!!CC烙饼不用油哦. 1.把面揉成长条,用刀切成大小合适的"剂子".把两个剂子落在一起, 中间抹少许油,然后压扁用面丈擀成薄饼! 其他春饼制作方法同上! 2.热平底锅,不放油,把饼放入,烙啊烙,中间鼓起来了,翻面. 再鼓起来就熟了! PS:一揭两张饼,又薄又好吃! 卷点肉丝,卷点鸡蛋~~~香死了~~~~~~~