芝麻烧饼怎么样？

芝麻烧饼怎么样？

面粉

适量

芝麻

适量

酵母

适量

椒盐

适量

分步阅读方法/步骤

1

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酵母用温水融化，倒入面团中和成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵

2

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面团大到两倍，排气后分为大小两种面团，大60克，小40克，盖布醒来10分钟

3

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大面团压扁，小面团蘸油，拿住放大的面团，抹匀油

4

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小面团继续蘸椒盐，放大面团，均匀擦拭

5

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包住

6

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擀开

7

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刷糖色，粘芝麻

8

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放入烤盘，提前预热烤箱，200度烘烤20分钟。

9

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完成～外酥里软～