炒牛蛙的家庭式惯例?
炒牛蛙的家常做法?
1.
20牛蛙洗净剪小块沥干水分
2.
30克辣椒,20克圆葱切碎,10克冰糖压碎,30克大蒜压扁
3.
锅里倒10ml油
4.
油6分熟30克蒜和20克圆葱爆香
5.
放200克牛蛙煸炒至完全变色
6.
放入30克辣椒继续翻炒5下
7.
放半勺料酒,半勺酱油,5克冰糖,100ml水焖煮至收汁即可
8.
出锅装盘
炒牛蛙的家常做法?
1.
20牛蛙洗净剪小块沥干水分
2.
30克辣椒,20克圆葱切碎,10克冰糖压碎,30克大蒜压扁
3.
锅里倒10ml油
4.
油6分熟30克蒜和20克圆葱爆香
5.
放200克牛蛙煸炒至完全变色
6.
放入30克辣椒继续翻炒5下
7.
放半勺料酒,半勺酱油,5克冰糖,100ml水焖煮至收汁即可
8.
出锅装盘