红烧牛排怎么样？

怎么做红烧牛排？

1/7 姜片，蒜片，辣椒洗净

2/7 药店里买的辅料大概有橘皮、红枣、黄芪、茯苓、当归等。

3/7 牛排洗净，用沸水焯一下

4/7 加油，热锅后加入姜、蒜、胡椒炒香，炒牛排

5/7 炒一会儿，加盐，鸡精，酱油调味，炒一会儿

6/7 换锅，将牛排全部倒入高压锅中，加入沸水不过肉，大火压十分钟，转小火20分钟

7/7 香喷喷的牛排起锅装盘