家庭烧烤应该为你准备什么?
家庭烧烤需要准备什么?
如果是室内烧烤,需要准备电烤盘。家里不建议使用碳。烟很大,很容易中毒一氧化碳。没有电烤盘,也可以用电饼摊,或者电磁炉加平底锅。
配料需要准备肉、羊肉、牛肉、猪五花肉、鸡胸肉、鸡翅、翅根等,需要提前切片,可以根据自己的喜好腌制。虾也是一种很好的烧烤配料,可以提前去除虾线。海鲜也可以烤鱼,如多春鱼、小平鱼、小黄花鱼、鱿鱼、章鱼、各种贝类,是提前清洗沙子,有些不需要腌制,是撒盐和黑胡椒。蔬菜可以准备金针菇、蘑菇、青椒、土豆片、红薯片等不喜欢水的成分,含水量不合适,因为火不够容易做一锅汤。
如果是户外烧烤,除上述配料外,还应准备户外烧烤架、木炭、碳块、点火枪、小鼓风机、烤鱼夹,这一点非常重要,除了烤鱼,还可以夹蔬菜方便烘烤。
应在户外允许烧烤的地方进行。选择周围没有易燃物的地方。不要在禁火区烧烤。注意防火和自身安全,保护环境。最后,清理所有垃圾,挖掘和浇筑碳。这是一个愉快的游戏,你说是吗?