做炒虾误印的方法？

爆炒虾尾仁的做法？

爆炒龙虾尾的做法分为以下几步：

1.首先将虾尾洗干净，皮牙子（洋葱）切碎，姜片切丝，大蒜切碎，大葱切碎，花椒和干辣椒适量

2.锅中油热放入皮牙子、干辣椒、大葱、蒜、姜爆香，加入料酒翻炒。

3.倒入虾尾翻炒均匀，加入水，火锅底料，熬煮到火锅底料化开。

4.加入芹菜翻炒。芹菜变软，出锅装盘。