炒家总是怎么做的？

炒馍片家常做法？

主料：馒头4个

辅料：鸡蛋2个、葱适量

调料：盐1.5勺、味精半勺、鸡精半勺

炒馍片家常做法：

步骤1.准备食材。

步骤2.切片。

步骤3.切条。

步骤4.切成块。

步骤5.鸡蛋加少许盐打散 另一个碗加少许水 放入调料搅拌均匀。

步骤6.油热放鸡蛋 炒好后盛出。

步骤7.油热放入馍片翻炒 小火。

步骤8.倒入炒好的鸡蛋 盐水（调料水）。

步骤9.完成。