香港冬瓜汤怎么样？

香港冬瓜汤怎么样？

做法：1.准备新鲜冬瓜、海米、八角。

2.将冬瓜去皮洗净，切片备用。

3.锅中放油加热，下冬瓜翻炒。

4.冬瓜炒一段时间后，加入一点盐，加入适量的水，加入海米和八角大火，然后慢慢煮。这汤的美味诀窍是加入海米和八角形，它们可以提高新鲜度和味道

5.冬瓜煮透明后，可以关火开锅；然后加入胡椒粉，不用放味精、火鸡精什么的。海米很好吃。

6.冬瓜汤盛起后撒上葱花，一碗美味可口的冬瓜汤就做好了。