制作海带瘦肉汤的方法?
海带瘦身汤的做法?
1.
用料
海带 200克,猪瘦肉 80克,生抽20克,香油10克,香葱50克,蒜头20克,姜15克,五香粉10克,香菜25克,香醋10克,盐5克,食用油5克
做法:海带切条,备用。
2.
肉切薄片,葱切花,姜切丝,蒜瓣切片。
3.
肉片放入碗中倒入20克生抽,10克五香粉。
4.
拌匀腌制一下。
5.
炒锅倒入5克食用油烧热,倒入肉片,中火炒至肉片都变成白色。
6.
放入葱花,姜丝,蒜片,炒出香味
7.
加入1000克清水烧沸
8.
放入切好的海带,放入5克盐,倒入10克香醋,煮沸五分钟。
9.
倒入碗中,撒上香菜即可。