糖醋藕片凉拌最好吃的方法？

糖醋藕片凉拌最好吃的方法？

主料：莲藕一节

辅料：葱、香菜、红辣椒、

调料：少许食用油，少许盐，少许白醋，少许白糖

1. 莲花洗净去皮，切片，约3毫米。

2. 水开后，倒入莲菜，一分钟左右，捞出冷水，再捞出沥干水分。

3. 葱切丝，香菜切段， 将红辣椒切成段，将食材放入盆中，

4. 红辣椒热油爆香，倒在莲菜上，加盐、白醋、白糖调味。