电饭锅酱油鸡的做法？

电饭锅酱油鸡的做法？

电饭锅酱油鸡是一道简单易学的家常菜。下面详细介绍一下制作方法。

材料：

鸡腿或鸡翅4-6个，酱油适量，糖适量，酱油适量，酱油适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，食用油适量。

步骤：

1.鸡翅或鸡腿去骨切块，将姜片切成片备用，葱段切成小段备用；

2.将鸡块放入盆中，加入适量酱油、糖、酱油和酱油，搅拌均匀，腌制10-15分钟；

3.插入电饭煲，加入适量食用油，油热后加入姜片和葱炒香；

4.将腌制好的鸡块放入电饭煲中，加入适量料酒，小火煮20分钟左右，期间可适当翻动鸡块；

5.鸡肉变黄酥脆时，可关火出锅，装盘即可。

小贴士：

1.鸡块腌制时间不宜过长，否则味道不好；

2.煮鸡块时需不时翻动，以免煮糊或煮烂；

3.如果你喜欢更脆的味道，你可以在煮鸡块之前用适量的淀粉蘸鸡块。

电饭锅酱油鸡的做法简单易学，味道鲜美，适合大众口味。你可以试试！