苦瓜怎么吃营养价值最高？

苦瓜怎么吃营养价值最高？

蜂蜜苦瓜营养价值最高

蜂蜜苦瓜是一道菜，主要由苦瓜、蜂蜜、熟芝麻等制成，味道鲜美，新鲜可口，营养丰富。

蜂蜜苦瓜的做法如下：

1. 首先，将苦瓜去皮，挖出里面的肉，切成薄片，在盐水中浸泡30分钟。

2. 苦瓜浸泡后，洗净晾干。

3. 然后，将适量的蜂蜜与清水混合，静置一会儿。

4. 最后，将浸泡过的苦瓜浸泡在蜂蜜水中超过1小时。