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适合儿童的菜谱?

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适合儿童的菜谱?

适合儿童的菜谱?

虾仁蛋羹

配料:鸡蛋、大虾、温开水、盐、保鲜膜、牙签、酱油、芝麻油、韭菜。

做法:1、鸡蛋溶液分散,直到蛋清和蛋黄均匀混合在一起。

2、加入温水,加入一边拌匀。

三。用滤网过滤鸡蛋液体,过滤鸡蛋肋骨;

4,用勺子舀出气泡,使蛋奶蛋蒸熟光滑无气泡。

5、在调味料中加入适量盐,涂抹保鲜膜,用牙签扎孔。

6,当蒸笼中的水沸腾时,火被加热;

7、将中温鸡蛋混合物放入蒸锅中,蒸10分钟左右,待表面凝固。

8。鲜虾洗净,去掉虾头和虾壳。然后拿起带牙签的虾线。

9、鲜虾半开,打开保鲜膜,加入虾仁,蒸8分钟左右5分钟。

10。把虾仁洗净,倒入一匙酱油,几滴芝麻油,把蛋羹清干净。

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