干炒五香黄豆怎么做？

干炒五香黄豆怎么做？

做法:

原料：干黄豆400克、大葱10克、生姜3克、花椒1克、桂皮2克、八角2、盐1汤匙、白糖2茶匙 

制作方法：1、把大葱、生姜、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中

2、锅内加水，放入调料袋、盐、白糖放入锅内大火烧开，煮5分钟关火晾凉

3、黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完全泡发

4、把浸泡黄豆的锅放在火上大火烧开，煮3分钟

5、黄豆捞出，沥干水分

6、把黄豆放在平底锅内，小火炒至黄豆干脆即可。