柿饼怎么样？

柿饼怎么样？

第一步：准备配料：柿子、食用盐；将柿子浸泡在水中，再次清洗，用水浸泡半小时，时间，用工具去除柿子皮，注意选择硬柿子，否则去皮更麻烦，如果没有专业的去皮工具，用菜刀去皮注意力量，力量太大，肉汁全部流出，柿子可以说是废的。

第二步：很多人喜欢摘柿子上的帽子，个人认为帽子不能摘，否则空气进入柿子，容易氧化柿子不好吃，不是因为渴望做柿子机会主义，一步一步；准备几根干净的绳子，串去皮柿子，注意两个柿子之间的距离不能太近，两个柿子保持一点距离，留下足够的空间，这样，表面就可以最大限度地接触空气。

第三步：把一串柿子挂在通风处，也能晒太阳，好是时间问题，每两天检查柿子的状态，想快速形成，可以每天用手挤压，但两次力不能太大，然后每天期待太阳，没有雨和阴天等不可抗力，大约一周可以吃美味的柿子，如果你想吃白外套柿子，将柿饼放在阴凉处几天，白霜就会出现。

注：第一：做柿子，柿子软硬很重要，选择很硬的柿子；第二：不要急于帮柿子剥皮，先用盐水浸泡，柿子不会涩；第三：干柿子挂在良好的照明位置，通风条件好。

以上就是做柿子的全部内容。柿子的方法很简单。只要浸泡和晒干，它就是甜的，但不油腻，也不涩。柿子剥皮前，先用盐水浸泡。这样，晒出来的柿子很甜，不涩。