桑葚不用酒泡怎么做成酒?
桑葚不用酒泡怎么做成酒?
回答如下:可以使用糖和水来制作桑葚酒,具体步骤如下:
材料:
- 1公斤新鲜桑葚
- 1.5千克白砂糖
- 3升水
步骤:
1. 将桑葚洗净,用纱布包好,放入大瓶中。
2. 将糖和水加入锅中,煮开后搅拌至糖完全溶解。
3. 将糖水倒入装有桑葚的瓶中,密封瓶口。
4. 放置在阴凉处,每隔2-3天搅拌一次,直至发酵完毕。
5. 大约需要4-6周时间,待桑葚酒变成橙黄色,味道变甜且有酒味时,即可享用。
需要注意的是,制作桑葚酒时要保持卫生,避免外界细菌污染。同时,酒精度数较高,饮用时要适量,不宜过量。