洋葱炒什么菜好吃啊？

洋葱炒什么菜好吃啊？

洋葱是一种非常百搭的蔬菜，可以与多种食材搭配做出美味的菜肴。以下是一些建议：

1. 洋葱炒鸡蛋：洋葱切丝，鸡蛋打散，炒锅加热加油，倒入鸡蛋炒至半熟，再加入洋葱丝翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味。

2. 洋葱炒牛肉：牛肉切片，用生抽、料酒和淀粉腌制片刻。炒锅加油，放入牛肉炒至变色，加入洋葱丝翻炒，再加入适量的生抽、蚝油和糖调味。

3. 洋葱炒猪肉：猪肉切片，用生抽、料酒和淀粉腌制片刻。炒锅加油，放入猪肉炒至变色，加入洋葱丝翻炒，再加入适量的生抽、蚝油和糖调味。

4. 洋葱炒青椒：洋葱切丝，青椒切块。炒锅加油，放入洋葱丝和青椒翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味。

5. 洋葱炒蘑菇：洋葱切丝，蘑菇切片。炒锅加油，放入洋葱丝和蘑菇翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味。

6. 洋葱番茄炒蛋：洋葱切丝，番茄切块，鸡蛋打散。炒锅加油，放入鸡蛋炒至半熟，再加入洋葱丝和番茄翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味。

以上菜肴都非常美味，你可以尝试制作一下，找到最适合自己口味的洋葱菜肴。