首页吃喝玩乐油炸虾仁家常最简单做法?

油炸虾仁家常最简单做法?

wolekan 12-05 2次浏览 0条评论

油炸虾仁家常最简单做法?

油炸虾仁家常最简单做法?

原料:虾仁 (适量),盐 适量,料酒 适量,柠檬汁 适量,胡椒粉 适量,花生油 适量,鸡蛋 1个,干淀粉 适量,面粉 适量

方法:

1、用虾现剥了一些虾仁。

2、用刀在虾背上划一刀,一是把虾线挑出来,二是便于入味和造型。

3、处理完加少许盐、料酒、白胡椒粉,挤上几滴柠檬汁腌15分钟

4、加少许干淀粉裹一下腌好的虾仁。

5、盆中打入一个鸡蛋,半碗面粉和适量的水调成不薄不厚的面糊,把虾仁倒进去。

6、锅中添多些花生油,锅底有泡冒出时就可以从面糊中挑出部分虾仁放油中炸。

7、炸至六成熟时捞出,再挑其他虾仁炸。第一遍都炸完,把原来六成熟的虾仁再放油里复炸,炸两遍是为了外酥内嫩。

8、炸至金黄时捞出控油装盘,可以蘸椒盐或其他调料吃。

油炸虾仁的做法
黑鲨2发布会及黑鲨2发布会视频回放是什么? 党员个人评议小结怎样写?
发表评论

游客 回复需填写必要信息