鱼头豆腐汤的家常做法？

鱼头豆腐汤的家常做法？

步骤1 ，豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。

步骤2 ，锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角。

步骤3 ，放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。

步骤4 ，锅里加开水，一次加够。

步骤5 ，水沸腾以后放入豆腐。

步骤6 ，加一些料酒、醋。

步骤7 ，然后炖到汤色发白。

步骤8 ，最后加一些胡椒粉、葱，香菜