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水果布丁怎样做?

wolekan 12-06 2次浏览 0条评论

水果布丁怎样做?

水果布丁怎样做?

1· 用到的食材,鸡蛋和牛奶是必备的,水果和干果都可以换成喜欢的,比如夏天的西瓜,水蜜桃,梨...都是不错的选择。
2· 鸡蛋搅散后,用筛子过滤。用筛子筛过的鸡蛋液,做出来的布丁会更细腻,顺滑一些。

3· 在过滤好的鸡蛋液中倒入牛奶,如果家里有淡奶油的话,也可以加一些,只有做出来的布丁,香奶味会更浓郁。加入牛奶后用勺子轻轻搅拌。

4· 盖上保鲜膜,作用是在蒸制过程中,可以防止水滴滴在布丁上,对布丁的颜值造成影响。

5· 蒸制,大火烧开,蒸制8-10分钟。

水果布丁的做法最简单做法
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