食堂蒸菜的做法？
食堂蒸菜的做法？
好吃不胖，一口一个，巨好吃的蒸菜团简单营养的蒸菜团，一口一个，巨好吃还不长肉，饱腹感超强，很适合减肥的小伙伴食用。用料：卷心菜，面粉，盐，大蒜，辣椒，生抽，蚝油，醋，油做法：1⃣卷心菜洗净切丝，加半勺盐，抓匀腌制20分钟2⃣腌软的卷心菜挤出水分，加入1勺蚝油拌匀，面粉少量多次的放入，不要放的太多，拌匀，能搓成团即可。3⃣菜团放入蒸笼，水开后大火蒸10分钟。4⃣蘸料：蒜末➕辣椒末➕葱末，泼上热油➕2勺生抽➕1勺醋，搅拌混合，取菜团蘸着吃就可以了，超级好吃呢！
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这本书介绍了各地的经典蒸菜，搭配精美的图片、详细的步骤和验收标准，对于那些想要学习烹饪的人来说这是一本宝贵的参考书籍, 不仅可以掌握基本技巧还可了解美味健康的饮食文化 。
"经典蒸菜大全带图片：跟大师学做菜，图文并茂详解制作过程。
经典蒸菜大全带图片这本书收录了中国各地的传统与现代创新相结合的精品，每一道菜都配有精美绝伦的图片和详细的步骤说明，书中的内容不仅满足了不同读者的口味偏好与营养需求刚合适、配色和谐以及烹饪技巧易掌握,同时也为读者提供了丰富的味觉享受与健康保证 。