香菇炒什么菜合适？

香菇炒什么菜合适？

1/8 香菇去根，洗净。



2/8 把每朵香菇切成3至4片，切好备用。



3/8 五花肉切片，葱姜切片。



4/8 锅里加入适量的油加热。



5/8 油温7层热倒入五花肉煸炒，断生后放入葱姜炒香。



6/8 炒的过程中加入酱油上色，加入适量的温水大火烧开，炖5分钟即可。



7/8 加入香菇一起翻炒. 炒熟前加入盐，鸡精翻炒均匀，即可出锅。