麦香鸡汉堡辣不辣

1、麦香鸡是一种汉堡包。汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的次要食物。

2、b站一个女up主菌烨tako。她自称麦香鸡，曲播题目经常呈现麦香鸡。好比说和麦香鸡唠嗑。所以人称b站麦香鸡。

麦当劳里的麦香鸡怎么做的？

1、原料。

谷物粉（如大米粉、玉米粉、黄豆粉等）的含水量一般应掌握 在7%—16%，混合后含水量在30%摆布为宜。天然肉味抽提物应抉择 耐高温的产物，那类产物经高温与谷物粉混合膨化后，产生出肉味的甜香，使产物肉感更强，风味凸起。

2、混合。

将原料与适量的水、鸡汁油混合并搅拌平均。

3、调配。

将混合好的原料放进 挤压机，经挤压膨化后成为半废品。

4、挤压、成型。

5、切割、烘烤。

将膨化好的半废品按要求切割，并放进 烘烤炉中在恰当的温度下烘烤。

6、调味。

将烘烤后的产物用天博鸡肉味调味料C20018停止调味。

7、冷却、包拆。

四、配方：

1、胚料配方：（单元Kg）

面粉（中筋面）1、大米粉（16-40目）6、玉米粉（16-40目）3、玉米淀粉3、食用滑石粉0.03、鸡汁油（天博香精21067）0.005、水1、木薯淀粉0.75

2、调味料配方：（单元g）

糖粉400、味精60、I+G30、辣椒粉100、酱油粉270、热反响鸡粉CH-2 250、香葱粉300、香葱粒80、胡椒粉50、咖喱粉100

麦香鸡：McChicken

麦乐鸡：McNuggets

麦辣鸡翅我那儿的麦当劳没有卖 我也不晓得=-=

不外不断翻译的话应该是Spicy chicken Wings 或者 Mcwings吧

麦辣鸡腿是啥=-=？ 汉堡的话 Spicy chicken burger吧

因为她曾经cos了麦当劳蜜斯姐，所以不断被粉丝们戏称。

bilibili的女up主菌烨tako。 她自称麦香鸡，曲播题目经常呈现麦香鸡，好比说和麦香鸡唠嗑，所以人称“麦香鸡”，还有是因为她曾经cos了麦当劳蜜斯姐，所以不断被粉丝们戏称。

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1、食材：白皮鸡1只、鸡精适量、大蒜10颗、青二荆条适量、味精适量、八角6个、草果2个、花椒5g、桂皮适量、胡椒粉适量、香菜适量、水适量、麦酱200g、菜油适量、料酒适量、白糖适量、三奈1个。

2、将白皮鸡砍成大约2cm的块。

3、锅里放菜油烧至七成熟下大蒜、花椒、再敏捷下鸡。

4、等鸡的水分炒干时放麦酱，把麦酱水气炒干加香料、料酒、水烧开转小火。

5、煨25分钟下海椒，调味再烧3-5分钟让海椒炒熟起锅，撒上香菜即可。