素炒通心粉的家常做法？

素炒通心粉的家常做法？

通心粉600克，包菜适量，虾适量，蒜瓣4，酱油1勺，醋1.5勺，糖适量，盐适量，孜然适量，油适量，番茄一个

空心粉按包装说明煮熟，沥干备用。将空心粉粗细的条子切成卷心菜，将西红柿切成小块。

蒜瓣切碎，与酱油、醋、糖、盐混合，加入少许水稀释。

步骤 2

锅里的热油，加入西红柿和卷心菜一起翻炒，直到西红柿出汁，卷心菜变软，倒入通心粉继续翻炒。

步骤 3

倒入调好的酱汁和虾，翻炒均匀。如果干了，加一点水，出锅前撒上孜然粉。来吃吧！